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84140 MONTFAVET (Avignon)
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Tartare crevette-mangue-avocat
Pour 3 tartares, j’ai utilisé : - 3 petits avocats - 150g de crevettes - 1 mangue - du jus de citron - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...

Solène
14 août 20201 min de lecture


Salade bowl
Carottes, avocat, concombre, radis, mâche, chèvre et œuf mollets 🥚🥒🥕 Solène Populus - diététicienne nutritionniste - 07 68 94 03 51 -...

Solène
31 juil. 20201 min de lecture


Curry de pois chiches et épinards
Ingrédients pour 3-4 personnes : - 3-4 poignées d’épinards (frais ou surgelés) - 450g de pois chiche - 200ml de lait de coco - 1 oignon -...

Solène
17 juil. 20201 min de lecture


Idée recette pour le goûter
Une recette de @chezcachou Galettes de flocons d’avoine et sirop d’érable « Ingrédients pour 16 galettes : 100 g flocons d'avoine 30 g...

Solène
3 juil. 20201 min de lecture


Fondant au chocolat
Recette de @missudette (lien vers son blog : https://missudetteandco.com/) Les ingrédients * 200g de chocolat * 40g de beurre mou + 90g...

Solène
19 juin 20201 min de lecture


Tartare betterave/pomme verte
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 betteraves cuites - 1 pomme verte - 50g de roquette - 2 cuillères à soupe de formage blanc - 1...

Solène
5 juin 20201 min de lecture


Quiche épinards/chèvre
Ingrédients pour 1 quiche : - 1 pâte brisée - 600g d’épinards - 20cl de crème fraîche - 3 oeufs - 1 bûche de chèvre frais - Sel, poivre...

Solène
22 mai 20201 min de lecture


Fondants aux pommes
Pour 15 fondants, j’ai utilisé : - 5 pommes moyennes - 100g de flocons d’avoine - 80g de fromage blanc - 2 oeufs - Quelques carrés de...

Solène
8 mai 20201 min de lecture


Zoom sur le fenouil
Pour entamer le mois de mai, voici un article sur un légume de saison : le fenouil. Un légume parfois peu cuisiné par certains par manque...

Solène
3 mai 20202 min de lecture


Ré-ouverture du cabinet
Bonjour à tous, Le cabinet ré-ouvre ses portes à partir du 11 mai 2020 ! L'agenda est désormais ouvert pour les réservations en ligne sur...

Solène
29 avr. 20201 min de lecture


Quiche sans pâte à la farine de pois chiche
Ingrédients : - légumes : pour ma part, j’ai utilisé oignons et poivrons - un peu de fêta - une cuillère à soupe d’huile d’olive - 3...

Solène
24 avr. 20201 min de lecture


Cuisiner avec vos enfants
En cette période, nombreux d'entre vous se retrouvent à la maison avec leurs enfants. Cela peut être l'occasion de cuisiner ensemble....

Solène
24 mars 20201 min de lecture


Quiche courgettes / oignon
Ingrédients pour 1 quiche - 1 pâte brisée - 2 courgettes - 1 oignon - 3 oeufs - 20cl de crème fraîche ou de crème de soja - 100g de...

Solène
20 mars 20201 min de lecture


Tarte à la tomate
Pour réaliser cette jolie tarte à la tomate, vous avez besoin d’une pâte brisée, de tomates, de moutarde et de basilic ! Pour donner un...

Solène
16 mai 20191 min de lecture


Plat complet : écrasé de pommes de terre, épinards et œufs mollets
Voici une recette simple et très goutteuse. A tester de toute urgence ! La recette pour 3 personnes : Faites cuire vos œufs mollets (1 à...

Solène
18 avr. 20191 min de lecture


Avez-vous pensé au Gomasio ?
Vous voulez réduire votre consommation de sel ? Ou vous cherchez simplement un nouveau condiment pour assaisonner vos plats ? Le gomasio...

Solène
5 mars 20191 min de lecture


Connaissez-vous l'edamame ?
L'Edamame est cultivé au Japon depuis des millénaires et prend de plus en plus de place sur les tables occidentales. L'edamame est une...

Solène
17 févr. 20191 min de lecture


Le sandwich, oui ou non ?
Que penser du sandwich ? Si on reprend la composition du sandwich, on y trouve le plus souvent : Un féculent : du pain blanc, complet,...

Solène
6 févr. 20191 min de lecture
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