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Par quoi remplacer le sucre lorsqu'on veut le limiter dans notre alimentation ? Voici quelques exemples d'aliments pouvant être utilisés...

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Voici un article pour vous présenter quelques graines germées qui sont à utiliser comme un condiment dans l'alimentation, en les ajoutant...

Voici un article pour vous présenter quelques ingrédients fermentés, certains que vous connaissez bien et d'autres moins... Les pickles...

Nombreuses de ces céréales anciennes étaient tombées dans l'oubli mais elles font leur grand retour. Voici un article pour vous permettre...

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Le riz est un féculent qu'on peut classer selon ses origines (Asie, Japon, France, Italie,...), ses variétés (riz long, riz rond) et ses...

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Le café est une graine qui existe sous deux formes : l’Arabica (faible teneur en caféine, goût fin) et le Robusta (forte teneur en...

Vous aussi vous faites partie de ces nombreuses personnes qui peuvent difficilement se passer de chocolat ? Voici un article pour en...

Le quinoa est de plus en plus répandu dans nos assiettes. Sa graine peut être blonde, noire ou rouge.  Le quinoa peut s'intégrer à de...

La bière est une boisson alcoolisée fermentée fabriquée à partir d’orge et de houblon. Quelques vertus ... La bière est riche en minéraux...

Le coeur, organe vital. Comment en prendre soin via l’alimentation ? Voici quelques conseils hygiéno-diététiques pour prendre soin de...

Bonjour à tous, Le cabinet ré-ouvre ses portes à partir du 11 mai 2020 ! L'agenda est désormais ouvert pour les réservations en ligne sur...

Une bonne alimentation pour une bonne santé… OUI ! Mais pour une belle peau aussi ! Acné, rougeurs, peau sensible ? Il existe plusieurs...

Suite à la situation actuelle, je suis contrainte d'annuler temporairement les consultations diététiques dans mon cabinet. De ce fait, je...