📝Tagliatelles aux deux saumons 📝

Pour 4 personnes, j’ai utilisĂ© : - 300g de tagliatelles - 2 pavĂ©s de saumon frais - 3 tranches de saumon fumĂ© - 1 citron jaune - 20cl de crĂšme fraĂźche - 1 cuillĂšre Ă  soupe d’huile d’olive - aneth - sel, poivre



DĂ©roulĂ© de la recette : Coupez le saumon frais en cube. Dans une poĂȘle, versez l’huile d’olive et le jus du citron. 🍋 Ajoutez les cubes de saumon frais, un peu d’aneth, du sel et du poivre (veillez Ă  ne pas trop saler car le saumon fumĂ© l’est dĂ©jĂ ). 🌿 MĂ©langez puis ajoutez la crĂšme fraĂźche et laissez cuire Ă  feu doux quelques minutes. Coupez le saumon fumĂ© en laniĂšres. En parallĂšle, faites cuire les tagliatelles. Égouttez-les, mĂ©langez-les Ă  la sauce et ajoutez le saumon fumĂ©. MĂ©langez le tout et servez ! 🍮

âžĄïžCette recette se marie trĂšs bien avec la courgette ..! âžĄïžVous pouvez remplacer le saumon fumĂ© par de la truite fumĂ©e. âžĄïžVous pouvez assaisonner avec un mĂ©lange 4 baies, ça donne du goĂ»t et de la couleur!


Bon appétit !!!

5 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout