Noix de cajou au four
Placez des noix de cajou nature sur une plaque allant au four. Saupoudrez-les de curry ou d'une autre épice. Placez-les au four à 80°C jusqu'à temps qu'elles dorent légèrement.
Chips de légumes
Coupez les légumes (carottes, radis noirs, panais, betteraves...) en tranches très fines. Placez-les dans un saladier puis ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et le(s) épice(s) de votre choix. Placez les chips de légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 45 minutes à 160°C.
Solène Populus diététicienne-nutritionniste - Montfavet / Cavaillon / A distance - 0768940351 - spopulus.diet@outlook.fr